■ 바닐라 카페라떼

1. 신선한 원두를 갈아 에스프레소 1샷을 내린다.
2. 바닐라시럽을 에스프레소 위에 슉슉 2번 펌핑한다.
3. 우유 240ml를 스티밍하여 실키한 거품을 낸다.
4. 밀크폼은 0.5cm 미만으로 얇게 얹는다.

■ 바닐라 아포가토

1. 잔에 달콤한 바닐라아이스크림 약 300g(1스쿱)을 담는다.
2. 에스프로서 1샷(30ml)를 추출하여 아이스크림위에 부어준다.
3. 마지막으로 바닐라시럽을 뿌려주고 맛있게 먹는다.